第429章 终于做成功了(1 / 2)

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“哎,我们可不能够再这样拥抱下去了,我们的白米饭还架在火炉上烤呢。”罗梦雨从满满的幸福中回过神来,赶紧去查看早就已经被她遗忘掉的白米饭。也幸好幸好,她遗忘也只是遗忘了这么的一小会儿,白米饭呢也算是非常的坚强,完全没有被火炉子给烤焦了。

陆子杨在旁边也是很庆幸地说道:“婶娘,幸好这个白米饭没有烤焦呢,不然我们就做不了方便米饭了。”

罗梦雨说道:“即使真的做不成方便米饭了,但我们可以顺势做成锅巴的呀,锅巴也是很香香脆脆的。”顺便的,罗梦雨还用这件事情教育着三个孩子,“所以呀,如果今后你们要是遇到了什么意外的事情,你们都不要太过慌张了,只要稍微改变改变下思路,说不准会有另外意想不到的收获的。这人是活的,路呢,是靠自己的双脚给脚踏实地的走出来的,永远都不会有绝路的时候,只要肯想办法。”

三个孩子受教地直点着头。

罗梦雨翻动了下白米饭,然后又让三个孩子往火炉子里又添加了不少的柴火,让这个火烧得旺旺的。

等火炉子里的火都给烧没了,这白米饭上的水分也差不多都给烤干了。

罗梦雨让陆子杨去拿来干净的碗,将这个烤干的白米饭给倒到碗里,然后她自己开始去弄配料,好比肉丁呀,香菇呀,酱油呀,粗盐呀、料酒呀等等,等这些配料都给弄好了,罗梦雨开始让张二郎重新往火膛里生火。

等张二郎将铁锅给烧热了,罗梦雨往锅里舀了一大勺的猪油。

猪油在铁锅里滋滋作响着。

很快,一大块凝固的洁白猪油,瞬间就在铁锅里融化成了一滩液体形状的猪油。

罗梦雨开始往沸腾的猪油里倒入切好的肉丁,然后拿着锅铲来回的翻炒,不到一会儿这个肉丁就散发出了阵阵的肉香来,罗梦雨又继续往铁锅里倒入切好的香菇丁,因为这个香菇丁容易熟,罗梦雨就只翻炒了几下,紧接着再往铁锅里倒入好酱油、粗盐、料酒等调料。

来回地翻炒再翻炒着,直到锅里的配料和调料都在高温下散发出浓郁的香味来,罗梦雨这才让张二郎熄火。

她自己呢,则是有条不紊地将炒好的配料给盛了出来。

陆子杨是个急性子的,不等罗梦雨接下来的动作,他就很是迫不及待地追问说道:“婶娘,婶娘,这配料都已经给炒好了,我们是不是要将这个配料也放在火炉子上面烤的?”又看了看碗里炒好的配料,因为汤底大部分都是油,如果要用火炉子烤的话,那估计要烤很久了,陆子杨就紧接着再说道:“婶娘,你可以交给我,我很有耐心的,肯定会给看好的。”

罗梦雨却是说道:“这个配料,我们不烤的。”

“不烤?”陆子杨疑惑着,明明之前做酱油米饭的时候,那都是放在火炉子上烤的。

陆映雪站在旁边,替着罗梦雨解释说道:“刚才不是跟你说过了嘛,这配料一旦放在火炉子上面烤,这味道和颜色相应得就会变差不少,就好像之前将酱油米饭直接放在火炉子上面炙烤一样,所以得要将这个白米饭和配料给分开,就像是桶装方便面里的油包一样,这个油包因为有不少的猪油,即使是在夏天的时候,多放了几天时间,也不会容易变坏的,所以刚才婶娘在炒配料的时候,也是往里面添加了不少的猪油,刚才的那些肉丁、香菇丁呢,又是经过在火锅里煎炸过的,天气即使变得炎热了,也不容易变质。”

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