第132章 开业大酬宾（1 / 2）

番茄锅底的原料，就是番茄。

只要准备几个番茄，然后备上一些葱姜配料，用高汤熬制，加入一些食盐和白糖便可。

具体的步骤，也很简单，就是将番茄洗干净，然后用刀在上面划出十字刀口，将这些番茄倒入热水里烫一遍，可以迅速将番茄的表皮烫掉。

去皮后的番茄，用刀切成厚厚的一片，准备备用，接下来就将葱姜洗干净切片。

再将这些东西，放入一个器皿之中捣碎，变成番茄酱。

有了这些番茄酱，便可以直接兑高汤，弄成番茄锅底，为了好看一些，还可以在里面添加几片番茄。

只要这番茄酱备用得够多，便可以无限量地制作番茄锅底。

刘子墨整整折腾了两个时辰，这才做出了自己满意的番茄锅底，番茄酱弄好了之后，他才回到了自己的卧室，满意地睡了过去。

第二天，整个刘府都开始忙碌起来。

黄汉生按照刘子墨的命令，又去招揽了一些佃户，加入刘府，充当护院家丁，缓解平日忙活的人手不足问题。

张全盯着舞姬的事情，还有要宣传火锅店明日开业一个月大酬宾的活动。

拉着府上的几个人，满城地敲锣打鼓，宣传明日火锅店上新的锅底，前来店铺消费的人，通通八折！

而袁缘一方面要盯着火锅店里的生意，另外一方面还要配合张全，将火锅店隔壁的那间铺子盘下来，并且布置好桌椅，为明日的活动准备场地。

刘子墨自己，则是啥也不去做，就盯着人，制作番茄酱，为明日的火锅店活动做准备。

忙活了一整天之后。

傅家火锅店开业的日子，终于到了。

为此，刘子墨特意起了一个大早，并且直接去邀请了还在临湘县里暂住的陆行。

常善这家伙，最近两天在忙活临湘县县令上任一事，一直都没空过来找刘子墨。

不过今天他听说了傅家火锅店开业，倒是抽出时间，也特意来到了刘子墨的火锅店里。

想要看看，刘子墨到底如何应对。

火锅店的二楼雅间，面对街道的这个房间里，打开了两扇窗。

陆行和刘子墨，常善三人出现在这里。

陆行站在窗边，远远地看了一眼，距离刘子墨火锅店不远的傅家火锅店。

“刘兄，看来今日你有很大的把握，可以和那傅家的火锅店竞争啊。”

陆行自打知道了刘子墨有了很多准备之后，就很是好奇，想要看看刘子墨，到底要怎么样将那傅家火锅店的气势给比下去。

陆行只要知道，这两家火锅店的生意如何，就能够确定自己和刘子墨的合作，有没有必要进行下去。

“放心吧陆兄，火锅店这个事情，我刘子墨可没怕过别家，他们抄袭只能够抄袭到一个皮毛，抄不了精髓。”

“一会等他们开业，看看人气，你就知道了。”

“哈哈哈，那好，我倒是要好好地看看，今日这傅家火锅店的开业，到底有多大的场面。”

就在刘子墨和陆行二人交谈的时候，外面就传来了一阵阵的铜锣声。

当！

当！

当！