第三百一十八章 生意火爆(1 / 2)
藕粉生意忙起来,简直超出所有人的预料。
他们这种家庭作坊式的流水作业就算大家拼劲全力来干活,产出仍旧供应不上需求。
拼死拼活累了一晚上,等第二天藕粉烘干也只有四五十斤。
看起来不少,但付出代价大啊,两头牲口加上那么多人一晚上没睡觉才有这点成果。
姚蝉今天要陪着向峰去镇子上送货。
临走前嘱咐大家白天补觉。
还应承说下午回来要是早了,晚上吃锅子。
吩咐完这一切,向峰小声催促她,今天他们是赶马车出门的,一来是天冷暖和,二来也是为了遮挡马车上的笨重的盛着藕粉的筐子。
姚蝉一行赶着车子到王家酒楼外时,被外面的排队的食客惊住了。
外面人声鼎沸,大家都议论着酒楼咋还没开业。
人太多,不好送东西。
向峰跳下马车,示意她在这待会,他进去看看啥情况。
前面人队伍可长,好不容易挤到前面,正巧跟在急的在原地转圈的洪掌柜打了个照面,知道他是跟姚蝉一伙的,洪掌柜大喜过望,一把拉着他胳膊拐进还算僻静的巷子。
等到周遭安静了,他焦急道,“姚蝉呢,那小祖宗可是答应我今天给我送藕粉的。”
“马车停在外面,连人带货都进不来,这不小大夫让我先进来看看什么情况……”
知道她就到门口了,洪掌管松了口气。
赶紧安排伙计从后院把车牵进来。
王家酒楼的名气如日中天,自然不会跟姚蝉想到一块,只单纯贩卖藕粉。
他是要搞藕粉的深度加工,做成菜品贩卖。
昨天跟小大夫聊天时她曾经提议过,要想王家酒楼的声誉更上一层楼,就不能像先前那样,无止境的提供给顾客想要的菜品,王家已经不需要靠着几道菜品来提升营业额。
现在就是要把名气进一步扩大。
所以要尽可能的创造话题。
最好每天只限量供应多少份,搞‘饥饿营销’。
洪掌柜虽然不明白这是何意,但只要听小大夫的话,肯定就没问题的。
记录下来她的话,回去再好好琢磨。
姚蝉把八斤藕粉留给了他。
洪掌柜递给她一个钱袋子,掌柜的意思,藕粉当初虽然定价三十文一斤,但那是藕粉还没火起来的价格,后来为了提供给外面那些苦力营生,改善他们生活。
小大夫定价为二十五文。
估计是为了一视同仁,所以也给他们降低了价儿。
但是这怎么能行。
二十五一斤的话,真的太少了。
他们也不想让姚蝉吃亏,私下补了不少钱。
姚蝉感受到这分量,就知道不对劲,面对洪掌柜的解释,她还是坚持着先前的决定,“我知道王老爷存着照顾我的心思,说真的,谁嫌弃钱多啊,但在商言商,如果我因为藕粉火了,而朝令夕改,那成啥了?”
见他还想说什么,姚蝉面带坚定,“我也是为了维护市场秩序,掌柜的,不用推辞了。”
小心翼翼的数出来二钱银子,把剩下的碎银子全都推给对方。
准备走的时候,又想到另外一件事。
“先前跟您说的,想要暂时租朱家酒楼二个月的事,你东家知道了吗?”
洪掌柜恍然大悟般的拍了下他脑门。
“看我这记性,我们东家说了,今年过年前不打算翻修清风楼,怕叮铃咣当的影响我们酒楼的生意,还说让您放心大胆的用,房租什么的就不用提了。”
他们东家还高兴的不行呢。
清风楼死过人,这才是导致生意一落千丈的缘由。
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