第一千三百二十六章全场沉默(2 / 2)
“刚刚神秘小店的老板,其实并非是打算让您故意出丑,他其实只是因为您刚刚对他不停的质疑,他有点生气了,所以恼羞成怒就直接和你比赛,您也千万不要放在心上!”姜海说道。
牧大厨一听,顿时苦笑一声。
“放心吧,我不是那种小肚鸡肠的人,我清楚这些东西,你也不用担心我会如何如何!”牧大厨笑了笑。
姜海看到这这种发应,心里面顿时是踏实了不少。
现场刚刚被搅动的环境,此时也在骚乱中,渐渐的平息了一下。
龙泽与姜海稍微转了一圈,看了一下时间,此时已经是差不多距离最后的评审时间,还有半个小时,他们现在已经没有必要在看什么了。
几位大厨在原地,各自聊天,而姜海此时也去后台开始安排一些工作人员的事情,龙泽坐在原地,看着这些比赛的选手,心中也是一阵的手痒。
虽然这看似自己被轮空,在别人眼中是一个天大的好处,不仅可以进入下一个回合,还可以成为比赛的解说,可谓是一举多得。
但是龙泽却并不是这样认为,他还是感觉一阵苦闷,其实比起比赛,他现在反倒是想要直接去台下去做菜,因为他不是一个很擅长当做评委的人。
龙泽对于厨艺虽然很是精通,但是他获得的这些东西,都是一些关于厨艺的本质,具体到各大的菜系,其实他反倒是不是很懂。
就好像是一个武林高手,突然学习了九阴真经,但是却不会一套简单的小拳法一样。
作为一个评委,眼界很重要,所以这也是他不太情愿的原因,不过现在既然已经这样了,他也是干脆忍到比赛结束就好了。
正当所有选手在紧张的开始忙碌的时候,龙泽也是有些无聊的继续走下了评委席。
一百多个灶台上,所有的大厨都开始紧张的忙碌着,还有差不多二十分钟的时间要交菜,而且根据比赛的最终规则,如果要是评委不通过你可以继续回去做菜,知道名额没有关闭为止,所以很多人也是赶快的在准备自己的第一道菜,无论如何也要打响自己的第一炮。
这一次龙泽身边没有人,所以他并没有解说什么,而就是慢慢看着。
能进入这里比赛的人,绝大多数都不是庸才,他们已经是在厨师圈子里面算是小有名气的大厨了,所以现场也算是使出了浑身的解数了。
龙泽转悠了一圈,感觉对于自己的启发,其实不小。
很多人一些别出心裁的烹饪手段,也是给一个新的认识,这也让他有了一些全新的思路。
走到比赛现场边缘,一个不起眼的位置突然站着一位老大爷。
不高,佝偻着腰,看年纪最少也有六十五岁左右了。
正在小心的控制住火候,而他做的东西,龙泽一眼就认出来了,居然是麻婆豆腐。
这让龙泽感觉有些惊奇了,虽然现场很多人为了求稳也是选择了一些传统的菜系,可像是这位老大爷做例如麻婆豆腐这种家常菜的可不多。
龙泽直接走了过来,老大爷看到一个年轻人走过来之后,顿时笑脸相迎。
“年轻人,你也是解说吧,真是英雄出少年啊!”老爷子慈祥的笑着,就像是一个老大爷在和一位普通年轻人说话一样。
看到这一幕,龙泽仿佛回到了曾经,自己每次去家门口的时候,都会去一个炒菜的摊子里面,画上几块钱,最终买上几个小菜,那里面的老大爷,也是喜欢和自己聊天,和今天这位老大爷一样。
“老大爷,我可以尝一口吗?”龙泽问道。
“当然可以,我做菜慢,估计等到我的时候评委也吃不下了,我刚刚还想要是浪费就不好了,正好小伙子你来了,不够没有米饭,你可能就要自己干吃了!”老大爷不好意思的笑了笑。
他直接二话不说的用勺子在锅里面,轻轻的舀出了大半碗的麻婆豆腐,直接递到了龙泽面前。
“小伙子正是长身体的时候,吃吧!”老大爷直接说道。
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