第九十六章顿悟（1 / 2）

顾木橙应了一声，然后说道：“稍等一下。”

赶忙将身上和头上的面粉拍干净，然后将门打开。

刘辉脸上也有点轻伤。

看来那刘员外是见谁都打啊！

“你没事吧？”顾木橙好心问道。

“刘员外的那位贵客想要吃淮扬菜，钱掌柜知道你我都不擅长，故而便推诿了，将之前的收下的二百两银子也悉数归还，还赔上了两坛女儿红。

但是刘员外说他那位贵客是淮阳第一富商，他们开罪不起，于是便大打出手。

后来让我试做了几个菜，发现我确实不会淮扬菜，这才放过我，然后还是给了我两巴掌。”

这也太嚣张了。

虽说厨艺有相通之处，但是每个厨师都有自己最擅长的版块。

顾木橙擅长的是这个大新朝都还未存在的川菜版块。

确实不敢说自己擅长淮扬菜。

而刘辉又是粤菜厨师，而且还并不是最顶级的那种。

所以，没法让刘员外满意，似乎是在意料之中的事情。

顾木橙来到后厨，便看见钱掌柜按着太阳穴来回踱步。

见到顾木橙，便说道：“我马上要招一个擅长淮扬菜厨师，我已经让薛六去岭风郡最大的集市贴告示去了。”

“有这个必要吗？”刘辉问道。

顾木橙看了刘辉一眼没有说话。

她在云来客栈当主厨也有几个月，现有的后厨规模，完全够用了。

而且客人一桌子都点淮扬菜的这种情况其实也比较少见，犯不着为此养一个淮扬厨师。

这个道理连顾木橙都懂。

而且云来客栈本来就不是主打的餐饮，是为了满足住宿的客人的吃饭需求，才有了后厨。

主要功能是客栈，打尖只是捎带手的。

“怎么没有必要，若是以后再来个刘员外这样的乡绅或者是地头蛇，连朝廷都管不了，我的店岂不是要再被砸一次？我的宝贝官窑白瓷，价值八十多两，就这样被他砸了个稀烂。

更别提薛六被打成那样，打的哪是薛六，根本就是我云来客栈的脸面。”

顾木橙还从未见过钱掌柜这样呼天抢地的样子。

可见他是受了多大的委屈。

“需要我帮忙做什么吗？”顾木橙见钱掌柜这样委屈，便问道。

“我招聘厨子，需要你当一当评委，你知道我鉴定肉菜是一把好手，但是其他菜品我均是不行，特别是素菜，无论味道如何，对我来说均是味同嚼蜡，故而无法公允，你替我甄别吧！”

钱掌柜倒是真看得起她。

钱掌柜对她本就有知遇之恩，他也没有亏待顾木贵和顾木庄这两个闲人，顾木橙哪有推脱的道理，立即爽快地点头。

然后她看了刘辉一眼，说道：“我觉得刘辉也需要和我一起参与甄选，毕竟以后招的人是要和他这个主厨共事，他总该挑选一个合用的人。”

刘辉听完此话，感激地看了顾木橙一眼。

被苏慕抓到面粉间里去弄了一身的面粉，让顾木橙心里憋着火，好几天都没有跟苏慕说话。