第92章熬皮冻(2 / 2)
去完油之后,她将猪皮切成一段一段的细长条,然后加水放入大锅里。
熬制需要用小火慢慢煮一个时辰,胡悠悠等水开之后便控制好火候,拿勺搅合了一下盖上了锅盖:“行了,慢慢熬着吧!”
“这样就行了?连盐都不放?”罗氏诧异的问道。
胡悠悠拍拍手:“不用放盐,吃的时候再蘸调料。”
“什么调料?”罗氏十分好奇。
胡悠悠随口答道:“就是蒜泥、醋、酱油什么的啊!”
可谁知,罗氏却追问道:“酱油是什么?”
胡悠悠一愣,旋即反应过来,惊喜的问道:“娘,你不知道酱油?”
“没听说过啊!你说的蒜泥,娘知道就是把蒜捣烂成泥,醋以前也买过,可酱油……是什么东西?”罗氏一头雾水。
这个位面没有酱油!!!
太棒了!自己又多了一个可以做的食材!
胡悠悠狂喜,想到现在正是收购黄豆的好季节,便飞快将黄豆可以做的食物都整理了一遍。
一边想,她一边问道:“娘,你知道豆浆和豆腐脑吗?还有豆腐,豆瓣酱……”
“你说的这都是什么啊?”罗氏满脸茫然的摇头。
胡悠悠兴奋的两眼放光:“这都是黄豆做的吃食啊!”
“黄豆?”罗氏疑惑的看着她,“黄豆向来都是煮熟了吃的。不过因为不好克化,所以吃的人不多。有些人家种了吃不了,都喂鸡喂猪了。”
哈哈!太棒了!都是满满的能量积分啊!胡悠悠两眼冒星星,简直要被这突如其来的幸福砸晕了。
罗氏看着傻笑的女儿,担忧的伸手摸了摸她的额头:“悠悠,你没事吧?你从哪儿听来的这些词儿?”
女儿嘴里古怪的吃食名称和如今反常的傻笑,让罗氏很担心女儿是不是招惹了什么不干净的东西。
“娘,我没事。我就是太高兴了!哈哈!”回过神来的胡悠悠高兴的一把抱住罗氏,“我要赚很多很多钱!给咱们家盖大房子!”
这孩子又在说胡话了。罗氏不仅没放心,反而更担心了:“悠悠,你跟娘去你刘阿婆那一趟吧!”
“去刘阿婆家干嘛?”胡悠悠疑惑的问道。
刘阿婆是刘贵的娘,是村里的神婆。据说谁家孩子中了邪,得了怪病,都去找她看。
先不论刘阿婆的本事是真是假,但胡悠悠原本就是魂穿过来的,对于神婆这类人自然要敬而远之。
罗氏伸手去拉胡悠悠的胳膊:“去让你刘阿婆给你看看。我总觉得你今天晚上不太对劲儿!别是白天在后山招惹了什么!”
晕!自己太得意忘形了,居然让娘起了疑心!胡悠悠暗暗后悔,连忙挣脱解释:“不是啊!娘,我只是在想今后咱家用钱的地方还多着呢!我得努力赚钱才行。其实这些吃食我也是从萧烈那听说的,但具体怎么做,我还不知道。回头我拿到了做法,咱们就可以去镇上买这些吃食啦!”
原本她只是想打消罗氏的疑心,可谁知用力过猛,反而勾起了罗氏的内疚。
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