第62章(2 / 2)
他一手捧着鸡腿, 另一只护着沈小甜,随着人流, 他们又到了一家看起来人气很旺的店。
这家主打卖的是烤面筋, 是小串儿的那种, 细细一根, 一卖都是一把, 此外还有些什么鸭肠小串儿、牛肉小串儿、五花肉小串儿。
陆辛问沈小甜:“要不要尝尝啊?”
沈小甜皱了一下眉头,很诚实地跟陆辛说:“烤面筋这种东西,我只吃过一回,还是上大学的时候舍友让我尝的, 连什么味儿都不记得了,只记得味精味儿了。”
其实沈小甜很少吃烤串儿, 烤肉的在生产过程中各种不健康的操作且在其次,她不喜欢吃的原因是大部分的烤肉串儿都放了太多的味精,过量的谷氨酸钠会让人口渴,毕竟谷氨酸钠也是化学意义上的“盐”。
“那你现在要不要尝尝?”陆辛问她,“我看这家人气确实不错。再说了,你之前给我讲了那么多的什么面粉里的蛋白,这纯蛋白不尝一尝么?”
一分钟后,他们又开始排队了。
手里的鸡腿儿还没吃完,其他人都是在饥肠辘辘地闻着香气排着队,只有他俩已经进入了“就餐”模式,
“小哥,你们的鸡腿哪儿买的?”有人问,陆辛就指指那边儿买卤货的铺子。
等排到他们的时候,也不知道多少人已经惦记起了旁边的鸡腿儿。
一把小串儿就是十根儿,陆辛和沈小甜买了一把烤面筋一把五花肉。
小的好处就是快,没等多久串儿就好了,带着浓浓的孜然和辣椒粉的香气。
面筋上签子之前应该是熟了的,都是圆柱形,串在了细签子上再用刀转着圈儿划下来,再抻一下就成了攀在签字上的螺旋形。
沈小甜用牙把半根面筋从签子上拔下来,嘴里嚼啊嚼,面筋这个东西怎么讲呢,既然是高蛋白质含量,那基本就具有越嚼越香的特点,香,还有谷物的甜味,细密的蜂窝结构里都是调料的香气和恰好的盐味儿。
看着沈小甜有些惊讶地跟自己说:“烤面筋还挺好吃的。”
陆辛笑了一声说:“这下我信了你真没怎么吃过了。”
烤五花肉的串儿也是小小的,咬上去和普通的烤串不太一样,肥肉全被烤酥了,被咬碎的一瞬间就唇齿生香。
鸭肠倒是一般,香味儿不如五花肉,还烤得有点儿干。
陆辛说:“我在杭州吃过一家烤鸭肠儿好吃,等我带你去。”
杭州之行俨然是已经被定下来了。
吃完了烤串儿,沈小甜已经有七八分饱了,再看看那些人气火爆的烤猪蹄、烤红薯、烤年糕、炸豆皮、锅贴、胡辣汤、烫面蒸饺、不翻汤……她心有余而力不足。
最后,陆辛坐在一家羊肉汤馆子里,要了一碗汤一个饼,她在旁边儿举着甜甜的串串陪着。
小串串其实是糖葫芦的变种,主材料是山药豆,就是山药在地上叶间长出来的小豆豆,沈小甜小时候吃过,刚刚路过看见了,就买了几串。
内在香甜软,外面酥香甜,咬开的时候回听见糖在牙间碎开的声音。
用来当小吃街之行的收尾真的是刚刚好。
“你看那个女的手里拿着什么呀?我也想吃,你一会儿给我买吧。”
邻桌坐了一对情侣,女孩儿指着沈小甜手里的山药豆儿对他男朋友说。
“吃什么呀?我够烦的了。”男孩儿不耐烦地说了一声。
女孩儿沉默了,几秒钟后,她站了起来。
“我们分手吧。”
沈小甜因为这突如其来的剧情发展转了一下身子,耳朵已经竖了起来。
男孩儿没当回事儿说:“你够了吧,就为了口吃的你就拿分手来威胁我?”
“不是。”刚刚这个女孩儿说好的时候还是撒娇的语气,现在已经变得平稳无波,“我不是因为一口吃的就要分手,我就是突然想到,如果我真跟你结婚了,我的一点喜好都得看你的脸色。”
女孩儿真的要走,男孩儿拉住了她。
“你什么意思啊?你能不能别闹了,那个东西是什么我去问行不行?我给你买行不行?”
女孩儿气笑了:“你怎么不懂,根本就不是吃什么的事儿。”
男孩儿也恼了:“那到底是什么事儿啊你说清楚啊!”
“我说的还不明白么,我不想以后想吃点儿什么都要等你烦不烦。”
“这不还是吃的事儿么?”
……
两个人的争执引起了所有人的注意。
在一边儿听着,沈小甜已经忍不住去捂脸了。
她讨厌无效又重复的交流,这些年和田心女士的关系一直冷淡保持,很大程度上就是因为当她发现自己要无数次向母亲证明自己个人意志的存在,她就丧失了沟通的耐性。
陆辛喝了一口汤,把里面泡的饼捞出来吃了,再喝一口汤,然后站了起来。
“兄弟,女朋友跟你要东西吃,你以为那是等着你掏钱?等着你赏一口饭?那就是想找个由头儿跟你撒撒娇说说话,你这态度太伤人了知道么?不是喜欢的人,人家干嘛把喜欢什么告诉你,结果你呢?不要以为人家真等着你来做主,让你做主是给你面子,你真把自己当个主儿了人家当然不想当个看脸色的了!”
男人抓着他女朋友,不对,大概率是前女友的手,陆辛说话间手指扣在了他的手腕儿上,也不知道具体是个什么动作,那个男人自己还没反应过来,手已经松开了。
“你谁呀?我跟我女朋友说话……”
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