第172章(1 / 2)

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这河粉上的很快,都是手工打出来的汤河粉, 吃起来又滑又嫩。

不过这做汤河粉的做法很简单, 里头就是猪骨头熬出来的汤底, 加上一些盐,一碗汤河粉就做好了, 因为上面飘了点油花,对于物资不丰富的年代来说,这样一碗汤河粉,已经是很奢侈的东西。

秦玲玲尝了一口, 味道一般般,不能说很好吃,也不能说不好吃,毕竟人家能在这县城开了多年, 顾客也不少,证明也是可以的。

吃了两口汤河粉,她这才把自己带过来的一个盒子打开, 从里面夹了一些酸笋出来, 酸笋都是经过二次切过的,很细,放在汤河粉上面, 顿时增加了整碗汤河粉的味道。

因为是中午,所以县城不少人赶集之后,来不及回家吃饭,直接在汤粉馆坐下来一份汤河粉, 所以秦玲玲本来空着的位置,很快就有人过来坐下吃河粉了。

秦玲玲吃的不快,偶而吃吃自己的酸辣笋,偶尔喝喝汤,吃吃河粉。

坐在她对面的一个老大哥看见她碗里加了什么东西,闻着味道还不赖,连忙问道老板娘,“老板娘,你怎么没给我加点这个啊?”那老大哥指着秦玲玲碗里的酸笋问道。

那老板娘刚转身要走,听到这话,回头看了眼秦玲玲碗里多出来的奇怪白色条状东西,不解的问了一下在旁边桌擦桌子的女儿,“丹丹,这是你端过来的?”

秦玲玲闻声,连忙解释,“大嫂子,这个酸笋是我加进来的,我自带的。”说着,她又给对面的老大哥解释,“我刚好带了点酸笋,这不是正好吃汤河粉,正好加点进来多个味道。”

老大哥闻声,“哦”了一声,倒是有些尴尬。

反倒是秦玲玲说道:“大哥,你要不要尝尝?我自己做的?”

说着,她把盒子的盖子打开,将切碎的辣酸笋拿出来,放的对面大哥面前。

对方愣了一下,倒是没有想到秦玲玲那么大方,思考了一下,感谢道:“那行,谢谢你啊,我尝尝味道。”

秦玲玲笑笑,“不客气。”

对方用里头的汤匙舀了一点,放在大碗里,秦玲玲让她舀多点的,不过对方没好意思。

没想到的是,对方只尝了尝,却一边吃着汤河粉,一边“嗯嗯”的点头,“嗯,你这酸笋做的味道不错啊,而且还是辣!”

秦玲玲笑笑,“嗯,我做的是酸辣笋,味道是又酸又辣,不过不会太辣,能吃辣爱吃辣的人应该会喜欢。”

老大哥点点头,“嗯,味道不错啊,我还没吃过这样味道的。”

秦玲玲把盒子推给对方,“大哥喜欢就再舀点吧!”

那人摇摇头,“算了,你也没多少,自己吃吧!”

“没事,我还有呢,你再吃点。”她今天准备了两盒,一大一小。

看她那么热情,对方倒是没有客气,又舀了一勺,一边感激道:“谢谢你啊!你这小姑娘挺好的。”

秦玲玲抿唇笑笑,“也不是什么打紧的东西。”

“不管怎么样,我算是承了你的情了。”老大哥说着,给自己介绍着,“是叫黄言,今天就是过来这边办事的,打算随便对付一碗汤面呢,没想到尝到你这好东西了。”

“这其实就是普通的酸笋。”

“别这么说,我去过地方挺多的,还没吃过这样的酸笋呢。只做自己吃吗?要不,匀我点,我给你钱,怎么样?”

秦玲玲哪里想到,自己不过进来吃碗面,本来打算用自己的酸笋放在碗里吃吃,吸引一下店内的老板,然后再进行介绍,没想到,老板没吸引到,倒是吸引了面前的老大哥。

她再看眼前的人,样子周正,衣服穿着看着也有讲究。

她笑着说道:“大哥,不瞒你说,其实我这酸笋做出来自己吃之外,是想拿出来去跟人交换点其他东西的,换点钱什么的,家里条件不是很好,所以,想另外弄点东西。”

秦玲玲说的委婉,毕竟这年头,说卖东西也不是那么保险的,要是刚好遇到的是投机办的人来偷偷调查举证,那她就是羊入虎口了,换的话,意义就不一样了。

这年头只能把自家的东西卖到供销社,由供销社出售,但是供销社许多东西买了要票,很多票都是有一定供应的,并不是有钱就能买到,所以很多人家会拿自家有的东西出去和人互换,比如米换黄豆,黄豆换番薯,番薯换油,反正各种各样,当然,也有需要换钱的,但是比较少数。

秦玲玲说换,只是不想明码标价,单纯只是调换,谁也不好说什么?

面前的黄言听着她这话,笑了笑。

他说道:“老妹,哥也不瞒你说,哥就是做生意的,家在省城,这次来这里,也是来进货的。”

秦玲玲一听,愣了愣,“大哥?”

“不过我家不是开饭馆的,开酒馆,都是些街坊邻居老顾客,这次过来,就是来进酒的,之前进酒那酒坊转租了,酒不正,我听说这边有家人酿酒很不错,虽然远了一些,但是想把人请过去。”

“大哥家自己开的酒馆?”秦玲玲惊讶道。

“嗯。”

秦玲玲才想起来,这年头虽然不支持个体户随便摆摊破坏市场秩序,但是家庭本就是个体户商户的家庭,并没有没收家产,而是实行了公私经营,调一个公方经理,原来的店主是私方经理,双方共同经营,然后按照合同上分成,但是主要的经营是私方经理,公方经理起监督和与上面沟通作用。

黄言指了指她这酸笋,“你这个做的好吃,这吃面喝粥的时候,加点都很不错,直接吃也行,酒馆下酒是个不错的东西,所以我想跟你买点,能不能卖点给我?”

秦玲玲大概没有想到,有时候运气就是这么好,她还没给推销出去呢,就这么坐了个人,刚好就是一个可以买她酸笋的人。

不过这幸福来的太快,秦玲玲一下子也不大敢相信。

黄言看着她,“怎么,不能卖吗?如果顾客吃的好的话,可以到时候多要点,我也是自己觉得不错,想弄点回去。”

秦玲玲哪里会不肯呢,连忙说道:“给你点是可以的。”

“那你说,你这酸笋打算怎么卖?”

说到这个,秦玲玲又被难住了,因为一开始她就只抱着试一试的态度,连价格都没想好。

竹笋倒是好找,毕竟现在山里竹笋多了去了,只是废手工还有佐料,其他都好,就冰糖白醋食盐费钱。

她犹豫了一下,对眼前的老大哥尴尬笑道:“说真的,因为我从没有出来卖过这酸笋,这价格也说不上来,因为制作酸笋的过程比较费事,不像咸菜这么一腌就成了,所以价格可能偏贵一点点。”

黄言笑道:“没关系,这贵点也说的过去,毕竟味道比我平时吃的腌菜好太多了,你说一下价格。”

秦玲玲小心的伸出一只手来,“一毛钱一斤,你看,可以接受吗?因为我暂时并不以高价赚钱,就是想看看有没有喜欢吃的?价格方面,我压的这个数,应该还好的,你看看……”

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