第255章 一道面,一段人生（1 / 2）

“其实我准备的也是一道面，酱油面。”

“酱油面！这家伙是认真的麽？”

周栋的回答让怀良人这种骄傲的家伙都有些无接受。

太过分、太不给面子、太欺负小朋友了......

阿西雷欧是什么人？

好歹那也是意大利名厨，如果不是浪漫柔弱的意大利兔兔们更含蓄委婉，他说不定会被称为‘披萨之王’‘意面之王’什么的，

按华夏的话说，人家也是有一号的！

‘天使的发丝’在五百多种意面内排名前十，难就难在面条要足够细、所用的海鲜汤底要足够浓烈，是意面中少有的对火候掌握要求极高的种类。

阿西雷欧用这道面应战，可以看做他对华夏周面王的重视程度。

哪怕你来碗肉丝面也成啊，用酱油面应战算是几个意思？

这也太不拿意大利人当盘菜了！

阿西雷欧怎么说也是怀良人的朋友，怀大厨顿觉脸上火辣辣的，很有些恼火地瞪了周栋一眼。

“老周，有实力的人的确有权利骄傲，可你这么做，简直就是对阿西雷欧的羞辱，怎么说他也是我的老朋友，而且关系还算不错！”

忧郁的意大利人就像个受气包一样眼巴巴地望着周栋，脸蛋儿憋的通红。

身为意大利名厨，他当然明白华夏的酱油面代表着什么，简单、亲民、价格低廉的令人发指......

华夏周面王用这种东西来迎战他的顶级意面，就像中世纪的骑士要空手挑战全副武装的对手一样，这种轻视会让任何一个有血性的男人发疯的！

不过意大利人才不会发疯呢，他们爱好文学、爱好歌剧、爱好美人、爱好和平，最讨厌的就是战斗。

于是委屈的意大利人看上去就更加的‘楚楚可怜’了。

甚至连一众评委都有些看不下去，只觉周栋实在太过狂妄，明天比赛的时候一定要提高对他的要求！

酱油面？这不仅是对意大利人的轻视，也是对评委们不够尊重！

“这帮没见识的家伙......”

目前还只能流连在观众席上的蔡老头儿却双目放光，死死盯着周栋。

如果说一道完美的‘佛跳墙’是化繁为简，隐隐触摸到厨道的边缘，那么一道酱油面就是化简为繁，达到了术的极致！

面、酱油、葱花，除此之外，再无其它任何食材相辅！

就连阳春面还要下些猪油呢，酱油面比阳春面用料还要简单。

可同样三种食材，在不同厨师手中做出的味道却是天差地别的。

蔡老头儿当年肩负任务，踏遍华夏寻找厨艺高手，每到一处，就令当地名厨纷纷折戟，甚至就连当年的香江神厨管达生也在他面前大失信心，从此不敢再言‘神厨’二字！

可他至今还记得，在苏省，他遇到了一位姓胡的厨师。

这人深居简庐，每天就爱钓钓鱼、做做饭，

见到他那日，庐外下着冷冽的秋雨，给了他一碗热腾腾的酱油面。

这碗面，打碎了他所有的骄傲......

他也因此任务失败、就此止步于大河之南！