第42章（1 / 2）

见华世辉带着慕阳和慕月过来了。华大妈非常高兴。再一看三个孩子带了这么多东西过来，还说都是自己做的，她一边儿拉着慕月往里走，一边儿感慨林家姐弟太懂事带能干，他们家的这些孩子们就没一个能有这么好手艺的。虽然是客套话，华家的子孙一个个都在不同领域有大发展，谁还能用得着会做饭啊，不过听在耳朵里还是很舒服的。至少这让慕阳知道自己是受欢迎的，是没有被排斥的。

看到这么一大堆东西被摆放在客厅的茶几上，华老爷子绕着茶几转了两圈。“这都是慕阳做的？”

慕阳面带紧张的回答：“不全是。月饼辉哥也有帮忙揉馅儿，月饼是我和姐姐合力完成的。卤肉是厂子里工人做的。烤全羊和腌肉是我做的。”

华老爷子盯着桌子上这些老伴儿平时非常严格控制自己吃的食物们，各种思考怎么才能多吃一些。华奶奶亲自给慕阳和慕阳拿出饮料递过来，然后拉过慕月的手，示意大家伙儿坐下，然后对华爷爷说：“你以为我不知道你在想什么？这些都是不利血压的东西，你每顿都不能多吃。月饼最多一天一块，吃肉可以但是不能喝酒。要么喝酒就别吃肉。”

华爷爷觉得人生的意义已经变得不再美妙了。酒肉没酒，有酒没肉这是人过的日子吗？不过他们华家的传统就是听老婆话，知道老伴儿是为了自己好，他也不会生气就对了。“瞧你说的，跟我是个老吃货似的。这不是孩子们的一番心意嘛。我怎么也不能辜负。”

华世辉实在是忍不住笑了出来：“爷爷，您这话说得忒有技巧了。我服了！不过阳阳都考虑到这些了，腌肉里几乎没有肥的，都是牛羊的瘦肉，盐度都不高，您多吃两块没什么。不过月饼虽然给你你单独做了蛋黄的，不过油大胆固醇高，就按照奶奶说的，一天一个就好了。反正个头也不大。原本我们还打算把这些蛋黄的大家分分一人一个不给您留了呢。”

别看老伴儿说自己没什么，孙子一开口老爷子就不开心了：“什么话这叫！慕阳和慕月特别孝敬我的你还想给谁分？不像话！”说完扭头问慕阳：“慕阳，这些哪个是蛋黄的？”

因为月饼都被真空包装了，所以不同花纹只有慕阳和慕月才分的出是什么。于是慕阳指了一下其中两包：“这个和这个都是蛋黄的。其他……”

不等慕阳说完，华爷爷把两包十个月饼拿了起来。“这个没收了。”说完站起来转身往后院儿走，决定要把这个放到他们老两口儿专用冰箱里。简直幼稚得不行。

华奶奶见状哭笑不得。“这个老东西！越来越馋了！”

慕阳也忍不住笑了出来：“其实每一个里面只有半个蛋黄，油和糖的比例我也降低了。辉哥说爷爷只是血压有一点点高，并没有其他问题，一天一块没什么问题的。”

☆、69

96：茶香和酒香

华天蓝今年已经有十岁了,是一个非常漂亮的小姑娘。小姑娘的学习成绩特别好,但有一个最大的缺点就是看到甜食走不动步。跟天荣的肉食属性不同，天蓝更喜欢各种糕点和糖果。昨天华世辉他们过来的时候小姑娘已经睡着了,第二天你早上起来发现厨房里多了月饼，她就坚持要早产吃月饼喝牛奶。这当然不打紧,可关键是慕阳做的枣泥馅儿月饼太好吃，小姑娘一口气吃了两个,这让本来就有一个牙洞的天蓝小盆友没有意外的牙疼了。

等一大家子人都聚到老宅的时候,天蓝正捂着腮帮子满脸纠结的表情。因为坐在她对面的华天荣特别没有姐弟爱的一边儿吃肉松月饼一边儿气朝她晃月饼吧唧嘴，真是特别特别讨厌。

按理说今天并不是假期,中秋三天假还要后天才开始放第一天，不过天蓝是牙疼得太厉害带去看了牙医给请了假。天荣是早上起来发现大爷和阳阳哥月月姐在家里撒泼打滚不去上学，华妈妈没办法只好给大孙子请了假。于是才有了现在这一幕。

黎爱今天过来的早,她来的时候正看到儿子这么得瑟的样子，觉得既好笑又觉得真是挺欠揍的。“天荣，不可以欺负姐姐！”

华天蓝绝对有华家儿女的本色，听三婶儿这么一说，立刻挺起腰板把手从已经肿了的腮帮子上拿下来，一副“我根本不疼不羡慕不馋”的姿态：“我才不会被他欺负！”

“噗！”施安婷在一旁被大孙子和堂孙女的样子给逗笑了。“行了，你别管他们俩小的了。让他么你自己玩自己的吧。你哥带着慕阳和慕月去收拾房子，要过一会儿才过来，咱们不能总是让慕阳下厨，好歹这也是他们公开关系之后第一次回老宅全家聚餐，你这样，去闲德楼定一桌酒席，让他们五点半左右送过来。咱们就别自己在家做了。”

黎爱立刻应承：“好嘞。不过我听军子说小嫂子带了不少好吃的，我还以为今天能尝到呢。”

华奶奶在一边干咳了一声：“别瞎叫，什么小嫂子，他年纪比你小，就叫慕阳就行。不然得多尴尬。那些东西中秋那天再吃，不过今天得把月饼都吃掉，你爷爷那个老东西昨天晚上就偷吃了两块，跟天蓝一样管不住嘴，要不都吃了他非得没完没了的惦记。”

黎爱听完大笑：“诶呦我的奶奶，您别老是管爷爷管得那么严，这就是逆反心理，就跟叛逆期青少年似的，越不让吃越想吃。再说爷爷身体那也不算是有大毛病，过节高兴，又是二哥和慕阳确认关系回家来。这重要日子怎么也要让爷爷过把瘾。”

她这边话音刚落，华爷爷拎着鸟笼子从外面回来了。“这话我爱听。老婆子你也跟小爱学学。”

华奶奶瞪了老头子一眼：“看在孩子们的面上这几天不管你，不过如果你血压上来了，遭罪的可是你自己！”

华世辉带着慕阳慕月直接先奔了已经过户到他名下的一户房子。当初华世辉的姥爷买房子的时候都是为了升值用的，所以房子的地段都很好，面积也很合适。按照现在的格局要求肯定不算大，但八十多平在早些年买的时候已经是不小了。关键是这个面积即便是现在卖也是最好出手，而且价格早不是几番可以形容的了。

经过华世辉的介绍，林慕阳才知道施家有多有钱。以前怎么发家的不说不表，就是现在也包含了很多非常赚钱的行业，房地产公司、进出口贸易公司、金融投资公司甚至还一些小打小闹的生意，涉猎范围非常广泛。而施家的不动产可不是慕阳以为的只有几所房子而已，即便分了三份，华妈妈又分了两份给两个孩子，到华世辉手里的东西也让慕阳瞠目结舌。何况按照华世辉那意思，他小舅分的那些也是要给他们两兄弟的。

他们挑选的这户房子就在华世辉父母家不远的地方，当然这也是华妈妈决定的，往后大儿子和慕阳慕月来京的时候住家里不方便，总是要有一个落脚的地方。一个属于他们自己的小家，也能让慕阳更自在一些。尤其是这个家还是在慕阳名下的。

三室一厅一厨一卫，老格局，八十多平的三室显得哪里都不大，但这样的感觉的确更符合慕阳的眼缘，只是对华世辉说要把房子过户给自己耿耿于怀。但姐姐在一边儿兴致勃勃的样子，他也不好多说什么。“这里的东西都是现成的啊？”

华世辉笑呵呵地：“妈和小爱收拾的。你看看哪里不合适咱们再换。”

“换什么啊，这就非常好了。”见姐姐跑去厨房看各种摆设用具，慕阳又开口：“辉哥，我以前担心你家人不接受，心里慌。现在你们家人都这么好，我心里才踏实一点儿。可这房子太贵重了，我真的不能收。这绝对不是跟你瞎客套更不是要跟你分彼此，而是我真的过不了自己这一关。你看，曲化那边你说跟我一起买一个所大一些的房子住，我也没反对，那是因为那是咱们俩赚来的钱。我心安理得，可这是你姥爷给伯母的，我真是心里有愧。你去跟二伯母说，这房子千万别给我，行不？”

华世辉沉默了一下，最后叹了口气：“你看，我要是说这是给你的聘礼吧，你也得不乐意。其实我家人的思维方式跟旁人家不太一样，祖训就是干什么之前先问问自己做错没有，然后再去斥责别人。在咱俩这件事上，所有人都清楚是我招惹的你，所以他们心里对你都有愧，这也是咱妈现在能想到的补偿方式了。你要是不收……罢了，反正房子是我的，也还不就是你的。你不愿意改咱就不改。别为了这个在心里揪揪着。你来，看看我是喜欢哪间挑一个咱俩住。”

华世辉没在坚持，慕阳松了口一口气。越是了解华世辉家的背景和权财，他就越是不想跟钱财扯上关系。现在他们的关系毕竟才刚刚得到华家人的认可，他真是不想有一丝一毫让人觉得自己是为了钱财才跟华世辉在一起的。即便可能华家没有人会这么想，但那不表示以后知道这件事的其他人也不那么想。就算是自欺欺人也好，还是心里安稳一些更舒服。

三口人这几天在京城就都要住在这里了，因为还要去找铺面的关系，不能一直住在华家，所以他们打算去超市买一些调味品，其实华妈妈和黎爱准备东西的时候，就唯独没有给他们预备调料食材，这也正好让三个人有了一次自己动手的机会。

刚进超市大门，华世辉的电话就响了。是施安青打来的，主要是告诉他们广告的播放时间时间终于定下来的，是八月十六开始。另外还有一件事就是约他们俩和慕月一起吃个饭。

一听约吃饭，华世辉跟慕阳眼神交流了一下，直接就决定要明天在他们的小家请小舅和舅夫吃一顿家常便饭。施安青一听更是开心，甥舅俩约好之后挂了电话，华妈妈又把电话打进来的。

“妈说让咱们五点前回爷爷那儿，已经订好了酒席。听意思规格还挺高的。不然咱们也先别买菜了，明天早上起来买吧。反正晚上咱们得回来住。”

居然还订酒席回家吃，慕阳有点儿意外，不过华家的话也不算什么大事儿了。尤其是华家人多，能进厨房做出拿手菜的他那年春节的时候就已经领教过了，估计也是想图省事儿吧。“那行。不过真的不用带点儿什么回去？”

华世辉眼珠子转了两圈，然后击掌：“让他们也尝尝咱们即将推出的茶香汁和酒香汁。”

慕阳笑了：“行吧。东西也不刁，超市里应该都有。走吧，早点儿买完回去还能尽快做出来。”

自从自得其乐的经营进入正轨，慕阳也毕业了，他们就集中研发起了新料汁。刘钦的意见是平均一年有两到三种口味就已经很多了，而他们今年还没有退出新品，所以慕阳一口气想出了四种口味，最后大家伙儿挑选之后，最后剩下了茶香和酒香两种。茶和酒都是华国的古文化，放在一起推出做宣传的时候更好找切入点。

茶香汁在不做成料汁鲜做时味道以清淡爽口为宜。主要是要突出茶叶的香气和食材本身的味道，所以即便是做成料汁口味也是已经出品的所有料汁中口味最清淡的。制作的食材以鱼片、瘦肉片、鸡肉片这些少油少腻的东西为最佳。但如果是要做成茶叶蛋那样也带有酱香和五香口味的食材，那就不需要在用料上有太多讲究了。

华爷爷那里有得是好茶，但慕阳可舍不得也不想用。于是他们在超市柜台卖了一两普通绿茶，闻着味道还不错，然后又买了一瓶三十五度的纯粮白酒。合到一起也没超过五十块。至于其他的葱姜蒜油盐酱醋家里肯定是都有的。要着重购买的，肯定是食材本身了。

茶香鱼片和酒香仔鸡。这是三口人商量之后决定的加餐菜色。超市的仔鸡都是真空包装收拾好的，一看就知道质量不是特别好，但现在也没别的地方可以让他们像在曲化一样去养鸡场挑选活的，慕阳仔细看了看这些仔鸡的皮，感觉还能做出来，只要不像师父和师伯们那么挑剔口感的话，是完全没问题的。鱼显然就要容易得多，超市的水槽里有新鲜的活草鱼。两个人买了一条四斤重的大块头，回去片鱼片应该是够用了。

三个人回到华家老宅的时候大忙人们还都没有下班。华奶奶他们看到慕阳和华世辉手里还拎着东西，嘴里说着：“还买东西回来干什么，都订好了酒席了。”可一听是慕阳要做他们厂的新口味给他们尝尝，一个个就都好奇了起来。没法子，华家虽然华奶奶和她的四个儿媳妇儿都能下厨，孙子辈的大孙媳妇儿也能做出两道菜，但基本上都是属于做熟了不难吃那种类型的。说要有滋有味儿就亏心了。之前都尝试过慕阳的手艺，所以目前他是华家厨艺最好的人，又是科班出身，尤其还是龙厨的徒孙，一听这名头就比酒楼订餐要高大上很多，都略带隐性吃货基因的华家人，怎么可能不小小的惦记一下。这一点，尤其以华天蓝和华天荣更明显。当然那也可能是两个孩子的表达方式更直接。

97：探班邀请

茶香鱼片不是煮出来的，而是蒸出来的。混合了葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、茶叶的调味汁将鱼片腌好，然后放到刷了油的锡纸上包好，之后放到蒸锅里沸水蒸五分钟，直接取出来打开锡纸包装盘就算是做好了。绝对方便快捷。锡纸导热性能良好，又是非常好的隔绝材料。所以鱼片可以在很快的时间内成熟，但水分和料汁的成分都不会有任何流失。这让鱼片的味道茶香浓郁咸鲜适口，最要紧的是鱼片的口感嫩滑鲜美。只要有料汁，绝对是一道任何人都能轻易做出来的简单菜色。当然前提是得会片鱼片。

酒香仔鸡也不是一道炖菜，而是冷荤菜。仔清洗干净之后煮出血水，然后清洗去血污，再重新放清水、白酒，加葱姜料酒八角等料大伙煮开，放入仔鸡之后小火焖到软烂。酒在高温之下酒精的挥发速度特别快，酒的辛辣气随着蒸汽在汤汁里消失，留下的就是浓缩了粮食精华的美味。而煮好晾凉之后的仔鸡切条之后再用鸡汤、盐、味精和适量白酒放到冰箱里浸泡。做法是复杂了一些，但出来的味道却是极好的。最后泡汁里的酒和鸡汤合而为一，让这道菜的酒香味儿十足却又不至于尝到酒的辛辣。但是如果是小孩子或者是完全不能喝酒的人，吃多了也是会有醉的可能的。好在华家的大人们都是有酒量的。