第362章 叫姨姨有鱼吃（2 / 2）

林竹玖绝对是巧媳妇的一把好手，和杏儿一样，啥菜在她手里头，都能做的麻麻香。

在瓦斯上开小火蒸米饭。在灶台做鱼。

把米饭蒸上之后，林竹玖先利索的把鱼给杀了。洗干净以后，背部开刀花，抹少许盐入味。开灶，在热锅里头抹一下生姜，以防鱼粘锅。

油热，下鱼开始煎，煎得微黄，再转小火。

这煎鱼可是有讲究，火候得扣好了，不要轻易动鱼，鱼皮就好看。

等鱼的两面都煎好就可以出锅了，重新将油入锅。放入周家奶奶家带来的大酱，还有干辣椒。小炒出红油，再下鱼，呲拉……烟气带香。

放水将鱼焖熟，上酱油和各味调料淋汁，收汁就可以出盘。

空间里的鱼都是灵泉水喂大的。一点鱼腥气都没有，再加上林竹玖用简单的烹饪手法，保留了鱼的极鲜的味道，这鱼香味一出，隔壁的小孩还不得馋哭。

喜凤嫂子也做饭去了，已经到自家院子里玩耍大宝和莎莎闻到味道果然就闹腾了。

“姑，姑，我也想吃鱼，好香鱼。”

李顺英也是惊叹，这竹玖哪里弄来的这般好食材，在他们都还吃红薯杂粮的时候，竹玖和宋医生常有肉吃。

不过竹玖大方，有啥好吃的都会分大宝莎莎一份。

孩子有份吃就是沾光了。至于弄到食材，就是人家本事。

林竹玖人很好，做饭又是好厨艺。只可惜啊，有对象了。

哎，白搭。