满级神厨古代养家日常 第236节

因着过了年武兴就要去德贤书院读书，武大娘对何庆等人就格外热情，硬拉着他们坐下，又是倒果茶，又是拿点心，让他们多跟武兴说说书院里的事。

武兴听得如坐针毡，时不时东张西望，想要找个合适的由头打断何庆他们的话。

正好看到王翠红正拿着什么东西跟梅娘说话，他眼睛一亮，大声问道：“二姐，今天又要做什么好吃的啊？”

提起好吃的，几个孩子的眼睛齐刷刷看了过来。

梅娘正在跟王翠红说干海货的泡发方法，被武兴打断，便抬头向他们笑了。

“家里这么多吃的，还不够你吃的吗？”

武兴嘿嘿一笑：“那能一样吗？二姐做的东西可是最好吃的！”

何庆等人闻言纷纷点头附和，都是深有同感的表情。

梅娘无奈地摇摇头，说道：“你们坐会儿，我这就给你们做好吃的去。”

说罢又对王翠红说道：“你也别走，留下来帮忙。”

王翠红难得独自跟着梅娘做菜，闻言喜不自胜，连忙跟着梅娘出了门。

武家地方小，家里的年货大多都存放在娟娘家，梅娘想着之前做的烤鱿鱼很适合孩子们吃，就想今日再做一次。

在娟娘家翻找的时候，她竟然从一堆冻海货中翻出几条章鱼足。

这可是好东西，梅娘如获至宝，带着王翠红回到了武家。

章鱼足切丁焯水，另起锅烧水，将土豆去皮切块，上锅蒸熟。

将蒸好的土豆压成泥，放入章鱼足、葱花、淀粉和少许盐，搅拌均匀。

混好的土豆泥搓成丸状，裹上用牛奶和面粉兑成的面糊，下入油锅炸制金黄色。

炸好的丸子出锅装盘，上面浇上用酱油、蜂蜜和料酒等调料熬成的照烧酱，章鱼小丸子就做好了。

第131章 冰糖葫芦

武兴早就等得急不可耐, 要不是武大娘连剜带瞪地盯着他，他早就跑到梅娘身边等着吃了。

何庆等几个孩子到底是德贤书院出来的，一个个努力绷着脸坐在椅子上, 眼角的余光却时不时地往梅娘那边瞟, 就连武大娘跟他们说话, 也是一副心不在焉的模样。

没办法，这屋子就这么大, 梅娘在那里炸丸子, 香味飘得满屋都是, 谁闻到这香味不迷糊？

好在梅娘动作麻利, 很快就把章鱼小丸子做好，放在了桌上。

何庆闻了半天的香味，肚子里的馋虫都要钻出来了，待看到面前的盘子不由得一怔。

“这是……炸丸子？”

眼看要过年了，家家都会炸些吃食留着过年吃，可是何庆他们只见过家里的炸肉丸子，萝卜丸子，炸麻花等吃食, 还没见过梅娘做的这种吃食。

只见一个个丸子圆滚滚的, 呈金黄色，上面还浇着像酱油似的油汁, 一时看不出来是肉还是萝卜做的。

尤其是这股独特的香味，像是鱼又像是虾，却比鱼虾更浓厚香美，只是闻了闻就觉得口水直往外冒。

梅娘说道：“这是章鱼小丸子, 里面有章鱼肉，正适合你们小孩子吃。”

“章鱼？”

何庆等人面面相觑, 谁都没听说过这种“鱼”。

不过他们已经顾不上细问了，因为武兴早就不客气地动手了。

他是在自己家，这丸子又是他二姐做的，他完全不用像何庆等人那样还要顾及着形象，拿起竹签扎着丸子就大快朵颐。

丸子外皮已经被油炸得起了一层酥壳，一咬下去咯吱作响，接着里面那又香又软的土豆泥就溢了出来，让人立刻满口生香。

混了牛奶的土豆泥奶香浓郁，再嚼几下，还能吃到里面韧劲十足的章鱼块，这丸子集香酥、软糯、柔韧于一身，武兴一口一个，很快一盘章鱼小丸子就少了一半。

何庆等人哪里还敢再细问这章鱼是什么，见状赶紧拿起竹签，学着武兴的样子大口大口吃了起来。

待丸子一入口，几个孩子都瞪大了眼睛。

“这章鱼真好吃！”

“我从没吃过这么好吃的炸丸子！”

“外面浇的不是酱油，又甜又香，太好吃了！”

此刻几个孩子哪还有心情惦记形象，一个个恨不能趴在桌上猛吃。

梅娘看得好笑，眼看着一盘章鱼小丸子片刻之间就被消灭殆尽，连忙又端了一盘过来。

武兴嫌吃得不过瘾，索性自己又去端了一盘，抱着盘子开吃。

正在喂小石头吃丸子的武大娘瞧见，恨不能拽过武兴来暴揍几下。

屋子里这么多孩子呢，武兴就只顾着自己吃！

看看何庆他们吃东西的模样，再看看武兴的吃相，武大娘真想把武兴一脚踹出去。

还是梅娘说得对，过了年赶紧把武兴送书院去，不管能认识几个字，学学人家的举止谈吐也是好的，哪像现在这样，完全就是一头吃不饱的饿狼。

何庆等人连吃两大盘章鱼小丸子。实在是不好意思再吃下去了。

何庆放下竹签，起身对梅娘说道：“多谢梅姐姐给我们做了这么好吃的……章鱼丸子，梅姐姐和武大娘请放心，等过了年书院开学，我会天天来找武兴一起去上学的，他有什么不会的，只管问我就是了，我一定好好帮他。”