满级神厨古代养家日常 第326节

梅娘进了厨房，很快就想到了几个清淡开胃的菜。

除了这几样菜，她又做了一道汤。

鸡胸肉剔除筋膜，切成薄片，海参洗净切片，虾仁切片，嫩黄瓜切成菱形片备用。

鸡肉中放盐、料酒和少许胡椒粉，拌匀后腌制片刻。

锅中烧水，水沸后下入鸡片，汆透后捞出，海参也同样汆熟，跟虾仁一起放入碗中，淋入香油拌匀。

再在锅中放少许高汤和生姜，烧开后撇去浮沫，加少许盐调味，把汤倒入汤碗中，最后放入黄瓜片即可。

这样，一碗汤汁鲜美的三鲜汤就做好了。

第170章 香辣掌中宝

虽然梅娘让他半个时辰之后来取, 可小丁子记挂着母亲吃不下饭，哪里还有心思做其他事，硬是在门外等了足足半个时辰。

好不容易等到南华楼大门打开, 梅娘拿出一个食盒, 交给小丁子。

“不知道老太太喜欢吃什么, 我就做了几样家常小菜，你拿回去试试看, 若是老太太还是吃不下去, 我再想想其他法子。”

小丁子接过食盒, 只觉得入手沉甸甸的, 心里又是感激又是高兴。

“这可真是麻烦梅姑娘了，这些菜一共多少钱，我付给姑娘。”

梅娘摆摆手，说道：“又不是什么山珍海味，就当我孝敬老太太了，快拿回去让老太太尝尝吧。”

小丁子听了这话，越发感激，道过谢便匆匆回了家。

丁家在京城算是家境殷实的小康之家, 小丁子上面还有四个哥哥三个姐姐, 他年纪最小，平日也最得老太太的疼爱。

因着老太太白日里饿晕了过去, 四个哥哥和嫂子们这会儿都在家中，除了一个远嫁的姐姐，连其他两个出嫁的姐姐和姐夫也都带着孩子回娘家看老太太了。

没办法，这年头孝字大过天, 丁家老太太饿晕这件事一传出去，只怕几个儿女就要被唾沫星子淹死了。

毕竟丁家也算富裕, 何至于就把老太太给饿昏过去了啊？

小丁子的哥嫂姐姐们也是有苦难言，老太太没胃口不想吃饭，他们能有什么法子，还能硬摁着老太太往里灌不成？

尤其两个出嫁的姑奶奶，一听说娘亲饿昏过去，回来就跟嫂子弟妹们大吵了一架，说她们没照顾好老太太，又跟着兄弟们一通哭天抹泪，抱怨他们不关心亲娘。

谁愿意担着这不孝的罪名，丁家哥嫂们自然也要为自己分辩几句，说着说着就吵起来了。

丁家闹得鸡飞狗跳，谁都没注意年纪最小的小丁子什么时候跑出去了。

等小丁子回了家，家庭大战已经告一段落，两个姐姐正围着老太太嘘寒问暖，又要亲自下厨给老太太做饭。

四个嫂子也不甘示弱，争先恐后地问老太太想要吃什么，几个哥哥更是纷纷出动要给丁老太太买菜去。

这会儿只要是丁老太太说想吃个什么，只怕是龙肝凤髓，丁家人也要拼了命去弄来。

小丁子好不容易挤进了人群，满头大汗地跪到丁老太太炕前。

“娘，您这会儿觉得怎么样？儿子从南华楼求梅姑娘做了几道菜，您好歹尝尝，成不？”

听了小丁子这番话，房间里顿时一片安静。

大家在家里闹了半天，大都是动动嘴皮子，谁能想到小丁子不声不响地出了门，竟然买了饭菜回来？

而且，小丁子带回来的是南华楼的菜，是梅姑娘亲手做的！

听到南华楼和梅姑娘的名字，屋中众人忍不住齐齐咽了下口水。

南华楼在南城名声响亮，丁家几个哥哥也有去吃过的，哪怕时隔多日，想起南华楼的菜肴，大家都依然一脸回味。

就是南华楼的菜贵了点，随随便便吃一顿就要好几两银子，他们也只有馋得不行了才会去打打牙祭。

而且，就算是去了南华楼，也不一定能吃到梅姑娘亲手做的菜！

还是小丁子孝顺，居然去了南华楼，求梅姑娘给老太太做菜！

什么是孝顺，这才是真孝顺！

众人想到此处，都是一脸羞惭。

丁老太太听到小丁子的声音，微微睁开了眼睛。

“幺儿，你……你回来了啊？”

老太太多日不曾好好吃饭，这会儿连说话都是有气无力的。

小丁子见状越发心疼，连忙掀开食盒，拿出里面的饭菜。

“娘，梅姑娘做了几样小菜，您快吃点儿吧，再这么饿下去，您的身子怎么受得住啊？”

随着菜肴一样样拿出来，一股饭菜的香味立刻弥漫开来。

丁老太太一听说吃，就下意识地皱起了眉头。

“我不想——”

才说了三个字，一阵诱人的香味就飘到了她的鼻端。

这些日子儿女们为了给她滋补身体，天天都做大鱼大肉，又怕她吃不下去，就拼了命似的放调料，做得油腻喷香，让她闻着味道就想吐。

可这股子香味却与众不同，似有酸甜，又似有鲜香，哪怕是食欲不振的丁老太太，也忽然觉得胸口一畅，原本堵得难受的胃，好像瞬间就空了一块。