第183章

“大家都排队，这是号牌，拿牌等着叫啊！”

中午顺道路过的秦涛都被叫来帮忙。

“同志，排到我们还有牛肉吗？”

队伍中，有个缩在毛帽子里的青年有些担心地问。

“就是，昨天来牛肉就早早卖完了，今天不会又买不着吧，我媳妇可还等着喝牛肉汤！”有人立刻跟着附和。

秦涛对后厨的事哪知道，忙让大家先等着，自己钻进去问问。

棚子里已经坐满了人，只有少数几桌吃得热火朝天。

秦涛跑到后厨，看到后厨蹲着点炭火的人是秦望家，又钻进了亭子里。

“妹，外边有人问牛肉够吗？”

秦溪正在案板上切着牛肉，旁边的桌子上摆着两排小砂锅，切好的牛肉转身就抓到了锅里。

“外面还有多少人？”秦溪问。

嘴里问着，又立刻转身端起两个碗往锅里撒入葱和香菜。

再之后从窗口外冒着热气的大锅里舀出炖汤的肉汤，汤里还带着些牛杂。

汤添满，柳雪花就从筲箕里夹了两块子薄荷，立刻端着锅送到桌上。

“大概还有十来个。”秦涛回答的同时，柳雪花忙朝后厨叫了声：“嫂子，上小炉子。”

棚子外天寒地冻冷得人缩手缩脚。

在温暖的棚子里来上这么一锅子用小泥炉煮的牛杂汤，吃完牛肉牛杂之后再放菜和粉条下锅、

连菜带汤的吃上一碗，能从舌头暖和到胃里。

秦溪回身看了眼案台上的牛肉，无奈摇头：“牛肉没有，只剩下牛杂了。”

牛肉带牛杂的一锅六块钱，纯牛杂的四块钱。

没想到吃牛肉的竟然占了大多数，完全出乎秦溪的意料。

“那我出去跟他们说一声。”

潘来凤端着洗干净的砂锅走进来：“咱们是不是要多买点牛肉？天天都有人来问。”

“我明天去给李宗成打电话，看看能不能直接去牛场买？”秦溪也不敢肯定。

想要在寿北市买到大量新鲜牛肉，只能去牛场。

李宗成从广市托冷藏车送回来的牛肉做清汤新鲜度不够，秦溪对食材不满意。

所以就算很早就发现食客更喜欢牛肉多过牛杂，秦溪也还是没增加牛肉数量。

“秦溪，李副院长来了。”

正思考中，秦涛又跑进来，询问秦溪把人安排在哪。

“有几个人？”秦溪问。

“两个。”

“那就坐后厨灶台边，那暖和。”秦溪回。

李副院长领头，身后跟着个年纪和他相仿的中年人。