第四十章 再去杭城(1 / 2)

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怨毒!

陆源的目光顿时变得异常冷漠,他不想去管陆青家里那些狗血的事情,但如果有人想伤害到她,不管对方是谁,自己都会让她付出代价。

看着陆焉识带着那个女人驾车离开,陆源才慢腾腾的走到街边,拦了一辆出租车离开。

回到家中,发现黄秀珍已经做好了饭菜,正在准备晚上要出摊的东西,现在还在寒假,大部分企业商铺也还没有开业,小吃摊的主力军都不在,所以黄秀珍下午也就不出摊了。

见到自己母亲正在麻利的串着豆腐干,陆源微微皱眉,他最先开始提出开奶茶店的主意,就是想让母亲能够清闲一点,但按着自己策划好的方案,母亲并不适合去那边上班。

算了,到时等奶茶店生意好了,再劝母亲别再出摊吧,陆源心中暗自叹了口气。

这几天陆源依然忙的够呛,他已经和陈建国介绍的装修公司联系过了,施工队已经进场开始工作,只不过陆源还是得时不时得盯着。

虽然因为陈建国的关系,对方不至于偷工减料,但是这家奶茶店的设计和他们以前做的截然不同,尽管有设计图纸,但很多地方还是得自己随时叮嘱。

做奶茶的,还有烘焙的各种设备,陆源也已经在网上找到公司订好,过几天就可以发货。

只不过最为关键的一点,还需要陆源去做,就是关于奶茶的品种和配方。

现在做奶茶店,最为简单的当然是选择加盟,各种配方乃至于原料,都会由总部配发,现在虽然还没有出现后世有名的那几家著名品牌,但是已经有部分从台湾过来的品牌在京城魔都这种大城市流行了。

但是这种加盟店,加盟费用较高,而且对于各种经营路线管制也严格,并不符合陆源的要求。

当然,暨东市现在绝大部分奶茶都是自己开的小店,配方这种东西,基本也是在其他奶茶店买的,或者直接去其他的店里打工几天就学到手了。

所以那种奶茶,基本上味道很一般,或者过甜或者过淡,只不过很多学生消费者,也不会在意这么多。

陆源要做的是精品,自然也不可能学这种粗陋式的方法。

所以陆源还得去一趟杭城,去请一位专家过来。

陆源在最开始暂时排除开网吧的想法后决定开奶茶店,并不是随意想的,而是早有斟酌,前世在陆源大学毕业后,因为黄秀珍身体更加不行,所以陆源曾经就想给她开个奶茶店可以轻松一些,了解过这个行业。

只是在那个时代,饮品行业已经彻底从蓝海厮杀成了红海,没有一定特色的奶茶店开出来,基本上几个月就倒闭,哪怕是有特色,投资大的店,如果做不出口碑,也很难撑过数年。

所以当时陆源还是放弃了,不过当时有一个奶茶品牌却从那片红海之中杀了出来,而且持续火了好几年,陆源就曾经了解过,发现这个品牌的老板,运气极好,从江浙农林大学请到了一位茶艺专业的老教授。

那位老教授上的课虽然是传统茶艺,但由于对现代奶茶的兴趣,独自研究了多年,对于各种传统茶叶和牛奶咖啡甚至果汁之间的配比研制出了许多配方,口感基本都很好。

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