第一千一百五十七章镇海包子的真正美味(1 / 2)
“好,既然两位的菜品,现在已经做好,请端上来,让我们几位评委品尝一下!”姜海连忙说道。
一旁的工作人员听到这句话,连忙走到跟前,将两个盘子缓缓的端了过来。
于此同时龙泽与李岩大厨一前一后,也跟着工作人员走了过来。
他们互相看着对方,眉宇之间充满了不对付的气息。
但两人一言不发都没有输什么。
就这样最终双方各自心照不宣的来到了评委席。
首先映入眼帘的是硕大的一艘用冬瓜雕成的渔船,通体雪白晶莹剔透十分的好看。
而在战船上,五颜六色的包子码放在一起,看着格外的醒目。
姜海摆摆手。
几位工作人员,连忙将几个包子拿了过来,分到了在场几位评委的盘中。
一种颜色两个,每个包子大约有小拳头的大小,看着十分的好看,包子表面十分的光滑,反面是一圈圈的褶皱,不过现在已经被压平,看的并不是很明显。
朗月大师好奇的打量着手中的包子。
其实所谓的镇海包子,他不是第一次看到,曾经在江浙地区,他也吃过这种渔民做的包子,不过没有李岩大厨做的这般精美。
现在看着如此精美的镇海包子,一时之间朗月大师都有些舍不得下口了。
不过最终他还是一口,直接将包子吃掉了一半。
瞬间浓浓的鲜味从包子的内馅中缓缓渗了出来,淡淡的汤汁混合着无与伦比的鲜味,如同巨浪一般,顿时淹没了朗月大师的口腔。
朗月大师被汤汁烫的嘴角一抽,可还没等舌头从被烫的感觉中恢复过来,他又连忙吃了一大口。
鲜!
想了半天,这也是朗月大师唯一的感觉了。
实在是太鲜了。
他吃的是鲍鱼馅的包子,味道十分的鲜美。
鲜嫩的鲍鱼一咬汁水横流,浓浓的海鲜味道充斥着整个口腔,面皮十分的松软还带着一丝淡淡的微甜。
整体的口感十分的舒服,令朗月大师有些说不出话来!
一个包子眨眼之间,已经被消灭的干干静静。
朗月大师连忙一抓,一个黑色的包子瞬间也被他放入了口中。
十分有弹性的海参,配合上充满了鲜味的口感,比起前面的鲍鱼的包子,这个海参的包子,更加的有嚼劲,汤汁少了不少,可是口感却大大的提升。
味道上也算是多姿多彩的起来。
秦主习吃了一口手中的包子,此刻也是有些赞不绝口。
实在是太惊艳了。
浓浓的海鲜味,十分有嚼劲的口感,配合上微甜的面皮。
无论是口感还是颜色,还是最终味道,可以说这道面点都无可挑剔,算是一道十分完美的菜品。
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